「私たちが食べた時に消化を助けてくれるのが酵素です。酵素は熱を通すと死んでしまいます。酵素を摂るためには、生の野菜を摂りましょう！」
これは、ローフード愛好家達だけでなく酵素について聞いたことがある人の間ではよく聞く言葉だと思います。
しかし、“酵素”って栄養素的に分解してみたら何なの？？ということは考えたことありますか？
日本ではあまり話題にされていませんが、世界のRawfooder（ローフードを食べる人たち）たちの間では、野菜からの「いわゆる“酵素”の働きと呼ばれるものは体にとって、何の意味もない。」ということが常識になってきています。
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クリスマスであろうが、誕生日であろうが、毎日が特別な日！！
大好きな人に会えたり、
美味しいものを食べれたり、
笑ったり、泣いたり、怒ったり、
新しいことにチャレンジしたり！
今、ここに居れる！ということが、本当に特別で大切なことだと思います。
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現在、添加物として多くの食品に使用されているグルタミン酸ナトリウム。
うまみ成分として外食産業、スーパーの総菜、コンピ二のおにぎり・お弁当、袋ラーメンのスープの素、おかき・煎餅類、とろろ昆布など、本当に色々なありとあらゆる食べ物に入っていて、私の口にも、皆さんの口にも、皆さんのお子さんの口にも“知らず知らずのうちに入っている”代表といって良いだろうと思います。
（詳しくは、添加物の神様からのお話もお読みください）
そして今日ご紹介する動画もそんな私たちの一人であった、一人のママのお話です。
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2015年1月のコンサルティングの予約を受付します。
自分の健康のため、ダイエットのため、美容のため、子供のため・・・
高炭水化物で低脂肪、プラントベースの食生活を実践したい方は是非今年からスタートさせませんか？
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昨今、日本では“ノン・ミート・イータ”という言葉がAKBに端を発して流行ってルンデスッてね♪
プラントベースの食事もAKBという媒体を通して、今まで関心の無かった方達にも届いているのかな？？と思うと嬉しい限りです＾＾
しかしながら「プラントベースって、お肉食べないのに何食べてるの？？」という疑問は絶えません。
そこで、皆さんにもわかりやすくお伝えするために私が日々食べるものを録画してご紹介することにしました！
ビデオではおススメのスムージーなんかもご紹介してゆきます。
またビデオの中でQ&Aコーナーなんかも用意してゆこうと思っていますので、
質問のある方はどんどんメッセージください！
では、⬇️をどうぞご覧ください☆
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遺伝子組み換え原料入り代表食品の一覧画像です。
みんなの大好きな、あのお菓子も、あの清涼飲料水も！！
どうぞご堪能ください。
シェア歓迎です！！
※上記に含まれている“アヲハタ 十勝コーン”に関してですが、「アヲハタスープ」の間違えであると思われます。また“アヲハタ 十勝コーン”については「小樽・子供の環境を考える親の会」(http://blogs.yahoo.co.jp/kankitiao/9461575.html)によると「(2013.6.7時点)（“アヲハタ 十勝コーン”に関して）只今 会の共同代表がグリーンピースに聞きました！グリーンピースが作った資料から、誰かが上記の写真一覧表を作成したらしいのですが、グリーンピースは「遺伝子組み換え」とは書いていないそうです。一覧表を作った誰かが、間違ったようです！」とのことです。 » Read more
ある日、ふと湧いた疑問。
「チンパンジー女子って、生理痛あるのかな？」
女性の毎月来る生理という現象。
以前、ここ（PMS（月経前症候群）からの解放）にも書きましたが、生理痛は“あって当然”という考え方はやめましょう。
だって、生理痛で苦しむチンパンジー女子って見たこと無いやん！って思ったんです。
ひどい生理痛は体からのサインです。
ひどい生理痛は体が“酸性に傾いてるよ〜〜！！”というお知らせです。
ひどい生理痛はやがて、子宮筋腫や婦人科系疾患につながってゆきます。
ということについて、今日は語りました⬇️
（前編からのつづき）
果たして添加物は一概に“悪もの”なのか？
添加物のメリットとデメリットに関して整理しておく。
メリット・・・便利、安い、簡単、味が濃い、見た目にきれい
デメリット・・・食品添加物まみれ
添加物が世に出回りだした背景は前編の冒頭でもお伝えしたが、今この世に生きているほとんどの人がその恩恵（メリット）を受けている。
時間のない朝のコンビニのオニギリ、お昼のコンビニ弁当、安くて見た目の良い冷凍食品、仕事帰りの深夜のファーストフード、スーパーのお惣菜・・・
どれもこれも添加物だらけだが、「お腹すいた〜！」「時間がない〜〜！！」という時には必ず多くの人が利用しているのではないだろうか？
しかし、重要なことはそのメリット（便利、安い、簡単、味が濃い、見た目にきれい）だけを求めて食卓や子供のお弁当を添加物だらけにするのか、手間はかかり値段ははるけど“手作り”や“本物の食材”を使って代わりに他の無駄な時間やお金の使い方を見直すのか・・・
それは消費者自身の選択であり、食という分野だけではなく、それはもう自分の人生をどう行きたいのか？といった、“生き方の問題”であり“価値観の問題”になってくるのである。
＜食品添加物の蔓延による悪影響＞
メリットを並べたが、こちらはデメリット。
そして、とても深刻なデメリットである。
・化学物質としての病理学は薬害
・価値観の喪失
・思いやりの喪失
・味覚のマヒ
添加物を多く接種する食生活を送る、ということはすなわち家庭での手料理が少なくなるということを意味している。
食事とは大変Social（社会的）なものであり、人間関係を構築する際には重要なアイテムになっている。会社などでの親睦会、歓迎会という名の“飲み会”はそれにあたるだろう。
ノスタルジックな言い方になるかもしれないが、食卓とは会話がうまれるところであり家族同士の絆や人間関係が育まれるところと私は捉えている。
しかし、その食卓が冷凍食品やスーパーの総菜といったものに置き換わればどうなるだろうか？
味は単調で、塩辛く。添加物まみれ。人間の体とは賢いもので、ある程度それが与えられ続けられると、例え最初は不可解に思っていたものであったとしても、だんだんと体が適応してゆく。これが、味覚のマヒということである。
手料理を作る訳でもないので、母から娘へ伝える味なんかもなくなる。「こういう味付けはどうかな？おばあちゃんには辛いかな？塩っぱいかな？甘いかな？」といった他を気遣う想像力も、「こういった味が足りないから、これを入れてみたらどうだろう？」という独創性もなくなるだろう。
そういった人間の持つ独特の想像力や創造力というのは、やはり自らの経験からくるのである。
出来合いのものを食べているだけならば、出来合いの味や創造性を超えることは難しいのである。
また、添加物まみれのものに対しても「なーんともなくなってくる」、これが価値観の喪失。
高濃度の化学物質（添加物）に侵されている体は神経にも影響する。価値観がずれるため、当然自分以外のものに対する気遣いや心を配ることなどにも支障が出てくる。人として大事な、思いやりの心の喪失にもつながる。
豚に賞味期限が過ぎた廃棄のコンビニ弁当やスーパーの総菜を餌として母豚に与えたところ、ほとんどの子豚はまともに産まれなかった、という。こんなものを人間のからだに入れていたらどうだろうか？添加物はすでに“薬害”のレベルにまで来ているのである！
＜清涼飲料水は毒の水である＞
では、最後に清涼飲料水（無果汁）の作り方をご紹介しておきます。
・ブドウ糖果糖液糖・・・甘み。コスト削減。トウモロコシでんぷんからブドウ糖を抽出。酵素反応で果糖にかわる。
・炭酸水
・クエン酸・・・酸味
・アスコルビン酸（ビタミンC）・・・酸味。退色防止としても使われる。レモン５０個分のビタミンCとかの謳い文句の元
・黄色４号・・・原料は石油
・コチニール色素・・・カイガラムシの死骸。天然着色料
・青色1号＋黄色４号・・・合成着色料
（号がついているのは、石油系。）
ここまでが清涼飲料水のベースになり、⬇️の香料で風味や色付けが行われる。
・レモン香料
・オレンジ香料
・メロン香料
また、人工甘味料であるサッカリンを使うと、ノンカロリー飲料の出来上がりである。（現在はサッカリンは安全性の問題からスクラロースなどに変えられている場合が多いが、歯磨き粉などにはまだ使われている可能性があるため、要注意！）
以上が私が視聴した安部氏の番組の内容をまとめたものです。
食品添加物のメリットをとるのも、デメリットをとるのも、本当に自分次第！！
自分が自分の人生をどう生きたいか？！その一言にかかっています。
添加物を体にいれなくても、手間がかからず美味しいものは見渡せばたっくさんあります！！
自分の頭を、そして視野を広げてみてください。
病院通いにお金を使うのか？
それとも美味しく健康な人生を送るのにお金を使うのか？
一度ご自身に問いかける良い機会かも知れませんね。
では最後に、私がYoutubeで視聴した安部氏が出演した番組を⬇️でご紹介しておきます！
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ホールフードでプラントベースのライフスタイルに関するご相談、
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ウィートグラスジュースという苦いグリーンの青汁がスーパージュースとして支持されていますが、この“スーパージュース”、自宅で簡単に作れちゃいます！！
今日は、私が、そのスーパージュースの元になる“小麦若葉(wheatgrass)”をどうやって育てているかをまとめましたよ〜。
参考にしてください！
まず、ウィートグラスを購入します。
↓こういう、室内用ランプもスプラウトを成長させるために効果的です！！
日当たりの良い窓辺があれば、そこでも大丈夫です！
そして↓の動画をご覧ください！
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数年前までの私は、生理痛がひどくてひどくて…
月経が始まると、顔面蒼白。
まず、立てなくなる。歩けなくなる。呼吸が荒くなる。体中がしびれる。下腹部の刺されたような重い痛み。そして、貧血。
一度鎮痛剤を持っていなくて、外出中一歩も歩けなくなってしまった経験から、
学校に行くのも、
会社に行くのも、
遊びに行くのも、
まず、EVE（市販の鎮痛剤）を携帯していなければ、
本当に不安。。。
母に相談しても、「私も生理痛が重かった」と言われ
「そうか、こんなものなのか…」と思っていた過去があった。
しかし、約3年前にRaw Veganの食事に出会い、フルーツや野菜中心の食事に切り替わっていったのを境に、
あれ？
あれ、あれ？？
生理痛・・・、ないやん！！！？？？？
うっそーーーー！！！！！
そう、痛みが全然ない！！！！
以前とは、ぜんっぜん違う！！！！！
日本ナチュラル・ハイジーン普及協会の松田先生も著書でお話されていますが、
生のフルーツとお野菜中心の食事をしていると、生理痛はなくなるばかりか、
月経の経血さえほとんど無くなり、あってもスプーン１杯くらいになるようです。
それというのも、
普段間違った食事やライフスタイルで毒に犯されまくったカラダが、
月経というイベントを月に一度のカラダの中の大掃除（デトックス）のチャンスとして使い、
カラダのあらゆるところにたまっている酸性物質を子宮に集め子宮から一気に排泄させる結果、子宮は酸性物質で痛めつけられ、経血の量は増え、ひどい生理痛を引き起こす、というからくりになっているようです。
生理痛について、オーストラリア人のRaw Vegan dieterのFreeleeさんも同じように
下記ビデオの中で
「私もPMSがとてもひどかったのですが、100% Raw Veganの食事を開始したところ、
痛みが見事になくなりました！同時に経血の量もすごく減りました！！」という、自身の経験を語り、付け加えて
「ただ、Raw Foodを食べていてもダメ。Low fat（低脂肪）な食事をしていなければ、生理痛改善には効果はありません。私も、Raw Veganの食事を100%していたとしても、高脂肪の食事をしているときには、PMSはひどくなっているのを経験しました。
だから、High-Carbo&Low fat（高炭水化物・低脂肪）の食事をしてください！！」
とのことです！！
では、Freeleeからの「生理痛からの解放」を促す
メッセージをどうぞ～～(^o^)
