え？！エスキモーの寿命は○○歳、なの！！
前回からの続きですが、
前回、「なぜ200万年あった旧人時代の間に、人類は肉食に対して体を適合させるために進化させなかったのだろうか？」
という疑問を残して終わりました。
今回はその事に関して、紐解いてみましょう。
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Tag: 骨粗しょう症
本気で体調改善したい人へ
こんにちは。
本ブログの管理者兼cocoRAWの代表、ホリスティックライフスタイルアドバイザーのYukakoです。
生の野菜や果物を主食とし、低脂肪・ホールフードでプラントベースの食生活に根付いたライフスタイルを取り入れている自分自身の体験を活かし、皆さんに“食”を中心にアドバイスを行うのが私のお仕事です。
とかくいう私も数年前までは、それはもう虚弱体質まっしぐらでした。
すぐに風邪をひいては医者にかかり、
家の薬箱は飲みきれないほどの薬で溢れかえり、
体は慢性の頭痛・吐き気・肩こり・背中の痛み・重い生理痛に悩まされ、
仕事では夕方になると体を支えるのが辛く、デスクに座っているのもしんどくて・・・辛くてたまりませんでした。（詳しくは“私がプラントベースの食事をしている５つの理由”をご覧ください）
しかしある日を境に自分の食事をliving plant-based（生きた野菜や果物中心）に変えたところ、そういった症状がいつのまにか改善され、体調が本当に良くなっていったのです。 本当に、本当にです！！
また体のそういった変化だけでなく、メンタルの面でも変化があり
“自分のからだの声をより聴ける”自分へと変化してゆきました。
「食べるもの」はからだだけでなく、こころも作ります。
食べ物は車で例えればガソリンです。
質の悪いガソリンを入れたら、車の調子は当然悪くなります。
同じように、体もこころも当然うまく働きません。
ですから、私が感じた“食べ物からのポジティブなエネルギー”を皆さんにも体験してほしく、今回<strong >“本気の【21 デトックスプログラム】”を立ち上げました。
＃本気の【21デトックスプログラム】の”21″とは？
人は“なんでも21日間続ければ習慣化される”という言葉があります。
何でも21日間。 ただし毎日です。
21日間毎日本気で続けることによってデトックスプログラム中に実践した内容は、これからの自分の生活の一部、“当たり前の行動”になる、ということです。
また、人の舌には味蕾（みらい）といって味覚を感じる受け皿のようなものがあるのですが、その中に“味を実際に感じる受容体・味（あじ）細胞”というのがあります。
実は、これは約10.5日という短期間で新しい細胞と入れかわります。
つまり、今まで舌が慣れており「止めたくてもなかなか止められない！」といった食べ物も、21日間（3週間）という期間をかけて舌が好む味を変えてゆくことによって、デトックスプログラム終了後も新しい“味覚”とともに自分で自分のライフスタイルをマネージメントすることを目指しています。
そして「21日間、デトックスを“本気で”実践していただきますよ」というメッセージもこのプログラムには込めています。
ひとりだとどうしても自分に甘くなってしまう人も、
このプログラム期間中はしっかり本気出してデトックスする！！と覚悟ができたらご連絡ください。
デトックス期間中および期間終了後も自分で自分のからだの声を聴き、
健やかなライフスタイルを続けられる“知恵”も、私が実践している中からお伝えしサポートしてゆきます。
【21デトックスプログラム】講習料：¥35,800円（Skypeコンサルティング4回（
＃本気の21デトックスプログラム内容
・21日間、自分のからだとココロのデトックスを意識しながら過ごしていただきます。意識することが変革への第一歩です。
・21日間実践する自分なりの目標を決めてもらい、食生活をつづるレポートを書いていただきます。（フォームはこちらからお送りします。）
・まずプログラム開始前に1回、プログラム期間中は週に1度、そして終了後1回、各1時間・合計4回の集中コンサルティングをします。（スカイプでの対応になります。）
・21日間のプログラム終了後は、月に1度1回のアフターケアコンサルティングを2回行います。
ですので、計三ヶ月のプログラムになります。
プログラムから期待できること
・ローフードとナチュラルハイジーンの基礎を学べる
・デトックスを自分で実践できる
・ローフードやナチュラルハイジーンのレシピが増える
・自分でドレッシングが作れる（もう、ぽんずだけに頼らない！）
・自分の“おいしい”が作れるようになる
・体の中がきれいになる
・実践者（私）からの実体験が聞ける
・好転反応との付き合い方がわかる など
このプログラムは、“本当の自分自身の健康”や“ライフスタイル”を目指すことを目的にしています。
“すぐに結果を求める”ことではなく、あなた自身が長く健やかに生きてゆくためのプログラムです。
プログラムは最初の一歩の始まりでしかありません。
プログラム終了後は自らの足で歩いて行っていただきます。
そして、自律して歩いて行っていただくための最初の一歩を一緒に踏みだすサポートをするのがこのプログラムです。
人生は、“長さ”も大切ですが、最も大切なのは“質”だと思っています。
質の高いライフスタイルを過ごしたい方は、
名前、連絡先（メールアドレス、SkypeID)、希望スタート日（第3希望まで）を明記の上、下記メールアドレスまでご連絡ください。
infococoraw☆gmail.com（☆を＠に変えてください）
より詳しいプログラム内容をお伝えします。
You are what you eat.(自分は自分が食べたものによってできている。)
では、happy raw life！（ハッピーなあるがままの人生を！）
cocoRAW代表 Yukako
【大切なおことわり】
・今回のプログラムは医療行為ではございません。また、医療の知識に基づく指導でもございません。
もし現在治療を受けられている方は十分ご検討いただけますようにお願いするのと、かかりつけの医師とご相談の上受講されますようお願いいたします。
また、特別な場合はこちらから受講をお断りさせていただくこともあります。あらかじめご了承ください。
ヘルスケアやメンタルケアを主体的にやってゆく最初のお手伝いをします。
ローフードやナチュラルハイジーン、801010や、High-carb & Low-fat（高炭水化物で低脂肪）の食事はどういったものなのか、どんなメリットがあるのか、自分のライフスタイルにどうやって活かしてゆけば良いのかのアドバイスをします。
Skypeコンサルティングのお申し込みやご相談は、
名前、連絡先（メールアドレス、SkypeID)、希望スタート日（第3希望まで）を明記の上、下記メールアドレスまでご連絡ください。
infococoraw☆gmail.com（☆を＠に変えてください）
Skypeコンサルティング：¥8,500円（2時間）
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知られざるビタミンDのパワー☆について
照りつける太陽から放たれるサンビーム。ぱーっと、プールにでも飛び込みたくなる暑さ。
「でも、お肌を焼きたくない・・・」と、
紫外線(UVB)を毛嫌いしている人も多いのではないかと思います。
そして、
「紫外線(UVB)＝皮膚ガン」
というイメージを持っていたりしませんか？？
それは、実は間違ったイメージなのです！！
Health101.orgを運営しているDon Bennett氏によると、
太陽を浴びることは、
逆に皮膚ガン予防をしてくれるということです。
なぜかというと、
太陽の光を浴びることによって
現代人にとって不足がちなビタミンDを体内で作り出すことができ、
体内で作り出されたそのビタミンDはガン性細胞の先回りをしてそれを抑制する働きをしてくれ、
皮膚ガンだけではなく、色々な種類のガンに有効に働くことが研究で報告されている、
とのことです。
つまり、
【太陽を浴びる→ビタミンDが作り出される→ガンにかからない体になる】
ということなんですね！
また、ビタミンDの恩恵はそれだけにとどまらず、骨粗しょう症、慢性・変性疾患の予防にも一役買ってくれるのです！
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ところで皆さん、自分の体内ビタミンDレベル、知っていますか？
測ったことがありますか？？
Bennett氏いわく
「乳飲み子、お年寄り、肌の黒い人、北緯の高いところに居住している人、肥満の人はビタミンD不足の可能性が高く、衣服を纏うことも日光に肌をさらすこと防ぐわけですからビタミンD不足になりやすい。
日照時間の多い地域にする人々でもインドアにいることが多かったり、日焼け止めを塗っていたりしていれば体内ビタミンDレベルは低いと考えていいでしょう。」
ということは、ほとんどの現代人が体内ビタミンDのレベルが低いと考えられます。
しかし、ほとんどの人が日々そんなことは気にせず暮らしていると思います。
ビタミンD不足で亡くなった！！・・・とはあまり聞いたことがありません。
なぜならば、ビタミンDが欠乏しているからといって直ちに体に異常が起こるわけではないからです。
だ・か・ら、逆に気付きにくい！！
とても自分では気付けない！！！
体にとっては非常に重要で不可欠であるにもかかわらず、
自覚症状もないうちに、静かに欠乏してゆくのです・・・
以下は慢性的なビタミンD不足のために起こった深刻なケースの実例です。（Don Bennett氏の文書からの引用）
＝＝《慢性的ビタミンD不足による疾患》＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ガン － メラノーマ(melanomas)を含む11種類のガンへの罹患リスクの増加。
炎症 － （全身性）紅斑性狼瘡、リウマチ、炎症性大腸炎などのリスクの増加。
心臓病 － 心臓病と脳卒中、両疾患のリスク増。
疼痛に関する病 － 関節痛、腰痛、頭痛などに関わるすべて
脆弱な骨 － 骨がもろくなるリスクが高まる。特に女性やお年寄りには要注意。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
こんなに重要な栄養素であるのにもかかわらず、日本でその重要性が叫ばれていないことは非常に残念です。
上記ガンに対しての予防・効果としても、氏曰く
『十分なビタミンD量により、ガン細胞へ送られる血液の流れがふさがれ増幅・成長の抑制が見られている。また乳がんや前立腺がん、骨肉腫においてアポトーシス細胞（ガン細胞の自然死）を促す効果も確認されている。』
とのことです。
私自身もビタミンDの重要性や、欠乏した場合どのようなリスクがあるのか？ということについて最近知りました。
様々な種類のガンや骨粗しょう症は現代日本の罹患率から言っても、深刻な問題です。
罹患率うんぬんの数字の話よりも、自分の大事な人は自分自身が無知から病気にかかってしまうと心配でいてもたってもいられなくなると思います。
でも正しい知識や自分の状態を正しく認識することができれば、そんな心配とは無縁になります。
Bennett氏によると、ビタミンDのレベルを諮るにはやはりテスト（血液検査など）が一番良い方法だそうです。
氏が推奨されているテストは以下のものです。
・25-Hydroxy-Vitamin D test （時々25(OH)D or Vitamin D, 25-OH, Total.と呼ばれることもある）
そして、以下のテストは受けても意味がないと言及されています。
・1,25-dihydroxy-vitamin D
wikipediaによると、
『血中のカルシジオール（25-ヒドロキシビタミンD、25(OH)D）の濃度は、日光浴と食事から摂取したビタミンDの合計量を決定する適切な方法である[23]。しかしながら、血中25(OH)D濃度は、血中以外に蓄えられたビタミンDの総量を示しているわけではない[24]。血中25(OH)D濃度の半減期は、15日間となっている[25]。 循環している1,25-ジヒドロキシビタミンD（1,25(OH)2D）は、ビタミンDの良い指標とは一般的にはならない。なぜなら1,25(OH)2Dは15時間という短い半減期であり、副甲状腺ホルモン、カルシウム、リン酸によって厳密に管理されているからである[25]。ビタミンDの欠乏が極端にならない限り1,25(OH)2Dの濃度は一般には減少しないものである。』
つまり、25-Hydroxy-Vitamin D test（25-ヒドロキシビタミンD、25(OH)D）は、日光浴と食事から摂取したビタミンDの合計量を決定する適切な方法ですが、
1,25-dihydroxy-vitamin D（1,25-ジヒドロキシビタミンD（1,25(OH)2D））は、ビタミンDの合計量を量るのに適切な指標ではない、ということです。
間違わないでくださいね！！
【ビタミンDの“影のルール”】
太陽に浴びることで血中にはビタミンD３が作られます。
夏場、肌の白い人ならば約１０分日光浴を体の両サイド（お腹側と背中側）するだけで、血中には10,000IUのビタミンDが生成されます。
肌の黒い人ならば、約６０分日光浴をすれば同じ効果が得られます。
しかし、秋から春まではなかなかこの恩恵を受け取ることができません。
例えお日様が出ていても肌をさらすのは寒い季節になりますからね！
それに、日光浴によるビタミンDが作られるには“影のルール”というものがあるようです。
そのルールとは、
もし自分の影が自分の実際の背丈より長くなっているなら、その時に日光浴をしてもビタミンDが作られないそうです。
血中にビタミンDを作ることができるほど日の光が強くないから、ということだそうです。
そんな時期に無理して日光浴をするのはやめておいてくださいね！
【私の場合】
私は現在、北緯の高いところに居住しています。
ですので日照時間が少ないため、
夏場以外はVeganのビタミンD３(Nordic Naturals Vitamin D3 Vegan)を接種しています。
ビタミンDのサプリメントは椎茸や魚の肝油など色々なものがでていますが、
私は上記の写真のものを一日一回、2ml水と一緒に摂っています。
（サラダや食べ物にたらしても良いみたいです。）
☆参考ウェブサイト☆
Don Bennett氏のサイト http://health101.org/art_cancer_vitamin_D.htm
植物由来のビタミンD⇨ Nordic Naturals Vitamin D3 Vegan