Happy plant-based life☆人生が豊かになった私の食事
雑食動物だった以前の私は、今思えば食事に興味がなかった。
毎日の食事は変わりなく。
朝は、目玉焼きにボイルしたソーセージにご飯かパン。
昼は、社食か昨日の残りの夕飯をつめたお弁当。
夜は、鶏肉や魚とご飯。
・・・ほぼ毎日同じものの繰り返しで、何か、こう、「すっごい食べたい!!」とか「食べれて嬉しい!!」といった食に対する喜びや興奮などが、全然なく。
ただ、淡々と、ルーティーンの様に食事をこなしていた気がする。
でも、今は違う!!
毎日の食事が美味しいし、楽しい!!
口にするもの、するものに、興味や喜びや興奮を感じる!!
生まれてから死ぬまで繰り返される「食べる」という行為。
自分の人生において切っても切り離さすことができないこの行為にこんな喜びも興奮も感じられなかった以前は、なんて感情の伴わない“冷たい食事”をしていたのだろう、人生がこのままで終わっていたらなんと悲しかったことだろうと回想する。
そして今の自分は、食に素晴らしさを感じ、食べ物に以前よりも更に感謝できていることを感じるのです。
こんな楽しい気持ちにさせてくれる私のプラントベースな日常を皆さんにも是非ご覧いただきたいと思います☆
今、食事にイマイチ喜びを感じていない人は、プラントベースにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?!!
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